sobota 17. října 2015

Rajčatová rýže

Tohle jídlo vzniklo jednou jako experiment, když jsem si neměla co uvařit a... je velmi jednoduché a nečekaně dobré!
Potřebujeme (na jednu porci):
Rýži (sypanou, nikoli sáčkovou, asi tak půl hrnečku)
2 - 3 malé rajčata
olivový olej
sůl, pepř
bazalku


Postup:
Rýži propláchneme a dáme ji do hrnce. Zalijeme dvojnásobným množstvím vody.
Do rajčat vidličkou propícháme otvory, nebo je trochu nařízneme, a vložíme je do hrnce k rýži.
Přidáme kapku olivového oleje, sůl, pepř, bazalku a vaříme dokud není rýže hotová.
Cílem je aby se rajče rozvařilo, takže v průběhu vaření do něj můžeme trochu rýpnout, aby to šlo líp.
Když je rýže měkká vypneme sporák a ještě v hrnci všechno pořádně promícháme tak aby se rajče s rýží hezky spojilo a můžeme podávat.



7 komentářů:

  1. No, já viděla rajčotovou rýži v receptech u Ochikeron :D kde prakticky dala celý rajče do rýže v rýžovaru a nechala to spolu uvařit a já si říkala WTF je tohle za recept XD Ale pak hodně lidí psalo, že je to překvapivě dobrý... Vidím to na recept na Erasmus, až budeme s Bábou dřít bídu :D
    Btw. chci začít znovu psát články, jsem fakt zvědavá, jak dlouho mi to vydrží :D

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. však já to mám od ní :D jenom jsem to trochu víc pobarbarštila mi přijde xD Ale jako je to nečekaně dobrý, záleží co za koření tam vrazíš, a myslím že i jiná zelenina by šla takhle rozvařit :D

      Tak třeba když se budeme vzájemně podporovat tak nám to psaní půjde (aka chystám se psát už kdo ví jak dlouho... xD)

      Vymazat
    2. Uvidíme no XD Je vtipné, jak jsem tu stránku měla několik dní otevřenou a teď jsem ji aktualizovala a má jiný design XD Hezký :)

      Vymazat
    3. jsem chtěla něco méně podzimního, ale ne úplně zimního... xD

      Vymazat
    4. Mi to trochu přijde jako jarní :D Ti ptáčci tam... XD

      Vymazat
  2. Vyzerá to skvelo :)

    Pozývam ťa na vianočnú Giveaway, ktorá práve prebieha na mojom blogu :)
    Hello, my name is Ev

    OdpovědětVymazat